هجوم العمالقة الحلقة 9 الموسم 2

هجوم العمالقة الحلقة 9 الموسم 2                     

http://gsurl.in/3c62                    

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ وبدون فراخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزتي حواء اقدم لكي اليوم طريقة عمل صينية البطاطس وصنية البطاطس بالدجاج بطرق مختلفة وسهلة التحضير.

طريقة عمل صينية البطاطس:

مقادير ومكونات صينية البطاطس:

• 2/1 كيلو جرام بطاطس مقطعة على شكل حلقات.
• عدد 2 كوب متوسط من عصير البندورة.
• حبة بصل واحدة مقطعة على شكل شرائح.
• قرن واحد من الفلفل الاخضر.
• 4/1 ملعقة فلفل اسود مطحون صغيرة.
• 4/1 ملعقة ملح صغيرة الحجم.
• 2/1 ملعقة كمون مطحون.   

طريقة التحضير:

قومي سيدتي بإحضار إناء مناسب وضعي فيه الزيت وضعيه على النار على درجة حرارة متوسطة

ثم أضيفي اليه البصل مع التحريك والتقليب الى أن يذبل البصل بعد ذلك قومي بإضافة كل من الكمون المطحون

والفلفل الأسود المطحون والملح الى البصل وأخلطي جميع المكونات جيداً

ثم اضيفي اليهم المقدار المذكور من عصير البندورة والبطاطس

بعد ذلك قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة وضعي خليط المكونات في صينية الفرن

وضعيها في الفرن بعد تسخينها واتركيها الى أن تتحمر وتنضج تماماً بعد ذلك اخرجيها من الفرن وتقدم ساخنه.

طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج:

مقادير ومكونات صينية البطاطس:

1. اثنان كيلو جرام من أوراك وصدور الدجاج.
2. عدد 3 حبات بصل أبيض.
3. معلقتان من صلصلة الطماطم.
4. عدد 4 حبات من البطاطس.
5. 4/1 كوب زيت نباتي.
6. كوب متوسط الحجم من مرقة الدجاج.
7. عدد 2 ملعقة متوسطة من زيت الزيتون.
8. 2/1 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون.
9. 2/1 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
10. 2/1 ملعقة صغيرة الحجم من البهارات.
11. 2/1 ملعقة صغيرة الحجم من الهيل المطحون.
12. 2/1 ملعقة صغيرة الحجم من مطحون القرفة.

طريقة التحضير:

قومي بغسل قطع الدجاج بعد إزالة الجلد عنها وضعيها في خليط من الملح وعصير الليمون لبضع الوقت

ثم عاودي غسلها بالماء ثانية بعد ذلك قومي بتتبيل قطع الدجاج بالهيل والبهارات والملح والليمون

والفلفل الأسود وزيت الزيتون والقرفة واتركيها في هذه التوابل لمدة لا تقل عن خمسون دقيقة

بعد ذلك احضري مقلاة وقومي بتسخين الزيت وضعي فيه قطع الدجاج والثوم والبصل

واتركيها على نار هادئة حتى تتحمر وتنضج بعد ذلك اخلطي البطاطس مع صلصلة الطماطم مع كافة المكونات على النار لبضع دقائق

بعد ذلك ضعي قطعي الدجاج في الصينية وتبليها بالفلفل الاسود والملح

واضيفي اليها البطاطس وجميع المكونات وضعي الصينية في الفرن حتى تتحمر وتنضج تماماً وتقدم ساخنة.

صينية بطاطس مهروسة بالدجاج

المكونات :

1. علبة قشدة
2. دجاجة متوسطة
3. 4 ملاعق كبيرة من الجبنة
4. 4 حبات بطاطس مسلوقة
5. بصلة متوسطة الحجم
6. 200 جرام ذرة
7. جزرة
8. ورقة واحدة من اوراق الغار
9. ملح وتوابل حسب الرغبة

طريقة التحضير :

قومي بتقشير البطاطس بعد سلقها ثم قومي بهرسها بالخلاط وضعيها داخل الصينية

قومي بتنظيف الدجاجة جيداً ثم انزعي منها الجلد وضعيها في اناء به ماء علي النار وضعي تعليها ورق الغار والليمون

بعد اتمام مرحلة سلق الدجاجة قطعيها الي قطع صغيرة وضعي عليها الذرة الجزر ولكن يجب ان يكون الجزر مبشور

ضعي في اناء القلي الزبدة والبصل المفروم حتي يذبل وبعد ذلك الدجاج والخضار وبعد ذلك ضعي البهارات حسب الرغبة وضعي الخليط فوق البطاطس

ثم قومي بخلط الجبن مع القشطة وضعيها فوق الدجاج وضعيها داخل الفرن لتتحمر وقدميها بالهناء والشفاء.

فضيحة بالفيديو : مصادر مقربة من ممولي أنصار “حراك الريف بالحسيمة” بهولندا يكشفون عن حقائق صادمة

فضيحة : مصادر مقربة من ممولي أنصار “حراك الريف بالحسيمة” بهولندا يكشفون عن حقائق صادمة

وصفات منزلية فعالة لعلاج حروق اللسان‎

لعلك تعرضت لحرق في لسانك وأنت تطبخين أو تتذوقين الأكل، ولم يستطع من حولك أن يفعلوا لك شيئًا أكثر من إبداء التعاطف ثم الانصراف لاستكمال طعامهم، تاركيك تحاولين التخفيف من الألم.

هذه الحروق البسيطة في اللسان تتسبب في فقدان القدرة على التذوق وتورم اللسان، وقد تصابين بالتهابات تشفىين منها تلقائياً بمرور بعض الوقت. لكن ماذا لو كانت الحروق شديدة؟

هذه بعض النصائح العلمية المجربة:-

التنفس من الفم

عند تناولك طعامًا ساخنًا عليك فورًا التخلص منه ثم مدي لسانك إلى الخارج وتنفسي من خلال الفم حتى يبدأ الهواء البارد الذي تبلعينه بتوفير بعض الراحة.

الثلج البارد 

ضعي على لسانك شيئًا باردًا فهذا سيساعد على الفور، ويحد من فرص الإصابة بالالتهاب كما يمنع تلف أنسجة اللسان. فهو يبقي الفم رطبًا ويمنع تشكل البكتيريا. وأسهل طريقة هي وضع مكعبات الثلج على اللسان أو شرب العصير أو الماء البارد. حاولي الإبقاء عليها في الفم فترة قبل بلعها وكرري العملية الى ان تشعري بالألم يختفي.

مضمضة بالماء الدافئ

أظهرت دراسة نشرت في مجلة جراحة التجميل إن استخدام الماء الدافئ يحد من ضرر الحرق،  لكن الماء المالح هو الأفضل، حيث أن الملح يمنع الالتهابات، لذلك اخلطي نصف ملعقة ملح في ماء دافئ وتمضمضي بالمحلول كل 30 ثانية. كرري هذه العملية طوال اليوم ولغاية شفاء الحالة.

العسل

دراسة أخرى في المجلة ذاتها  بينت أن خصائص العسل المضادة للبكتريا والالتهابات تجعله العلاج الطبيعي الأفضل للحروق. لذا في حال تعرضت لمثل هذه الحالة،افردي ملعقة من العسل على اللسان واتركيه أطول فترة تستطيعينها قبل بلعه. كرري العملية مرتين في اليوم.

الصبار

دراسة أخرى أظهرت ان الصبار له تأثير فعال لعلاج الحروق من الدرجة الأولى والثانية، إذ إنه يساعد على تهدئة خلايا اللسان التالفة كما يخفف الألم ويحد من الالتهابات.

استخلصي بعض هلام الصبار من ورقة الصبار وضعيها على اللسان وكرري العملية طوال اليوم أو جمدي الجل على شكل مكعبات للمص اثناء اليوم.

اللبن

يعد اللبن علاجاً طبيعياً يساعد في التخفيف الفوري لحروق اللسان. احضري نصف كوب من اللبن البارد. ضعي قليلاً في فمك وابقيه لعدة لحظات ثم ابلعيه حتى تنتهي محتويات الكوب،  كرري العملية عدة مرات أثناء اليوم.

السكر

يمكن للسكر أن يهدئ أعراض حرق اللسان، كما يعزز حاسة التذوق التي فقدتيها جراء الحرق. ضعي ملعقة من السكر على اللسان واضغطيها على سقف الفم إلى أن يذوب السكر وكرري العملية حتى تخف حدة الألم.

النعناع

يحتوي النعناع على المنثول الذي يخدر المنطقة المصابة ويحد من الالتهابات، كما يمتلك خصائص مضادة للجراثيم ويقلل من احتمال الإصابة بالعدوى.

ضعي معجون الاسنان بالنعناع على منطقة الحرق في اللسان واخرجي لسانك حتى يجف ثم اغسليه بالماء البارد وكرري العملية عدة مرات يوميًا أو اشربي سوائل باردة بالنعناع أو امضغي العلكة بالنعناع.

جليسرين الخضار

هذه المادة تريح الأنسجة الملتهبة وترطب الفم وهو المطلوب للإسراع في عملية الشفاء. ضعي القليل  من جليسرين الخضار على اللسان واتركيه لفترة  ومن ثم ابصقيها واغسلي فمك بالماء البارد. كرري العملية عدة مرات في اليوم أو استخدمي غسول للفم من الجليسرين عدة مرات في اليوم.

زيت فيتامين هـ

هذا الفيتامين يوفر الراحة الفورية ويساعد على تجديد أنسجة الفم، افتحي كبسولة وافرغي الزيت على اللسان وافرديه بشكل متساو على المنطقة المصابة وكرري العملية خلال اليوم.

هل الفلفل الحار يضر بالمرأة الحامل؟

تولي الحوامل نظامها الغذائي الكثير من الأهمية والاهتمام في خلال الأشهر التسعة من الحمل، خوفاً من أن يؤدي هذا الأمر الى الاضرار بصحة الجنين وصحتها. هذا القلق المفرط من المأكولات يجعل العديد من النساء يطرحن الكثير من التساؤلات حول أدّق الأمور التي يتناولونها ولعلّ الفلفل الحار هو واحد من الأطعمة التي تحظى بالكثير من الاهتمام من قبلهن.

ومن هنا تطرح العديد من الحوامل على الطبيب المشرف على الحمل السؤال التالي: هل الفلفل الحار يضرّ الحامل؟ هذا السؤال المتداول كثيراً سنحاول الاجابة عنه في هذا الموضوع عبر موقع صحتي.

فوائد الفلفل للحامل

يشير العديد من الأطباء الى عدم وجود أي نوع من التحذيرات الطبية التي تمنع المرأة الحامل من تناول المأكولات الحارة في خلال الاشهر التسعة من الحمل وخصوصاً الفلفل كونه واحد من العناصر الطبيعية التي لا تحتوي في تركيبتها على أي عنصر قد يلحق الضرر ان بصحة الحامل أو بصحة الجنين.

الاّ ان بعض النساء الحوامل قد يعانين من مشكلة زيادة الشعور بالغثيان والدوخة والدوار، كما أنّه يتسبّب بنوع من الحساسية والتهيج الذي يُصيب الجلد لدى بعض الأشخاص، ويعود ذلك حسب طبيعة جسم كلّ امرأة.

الاّ انه وبشكل عام فان الفيتامينات الموجودة في الفلفل تعدّ من الفيتامينات التي تعمل كمضادات للالتهابات، وتقي من العديد من العدوات الجرثومية والفايروسيّة، كما يحسّن من قوّة الجهاز المناعي في الجسم.

ويساعد الفلفل أيضاً على تنشيط الدورة الدموية في جسم الحامل ما يمنحها قوة ونشاطاً استثنائياً ويقي من الشعور بالتعب والإرهاق والإجهاد في مراحل الحمل المختلفة وخاصة الفترة الأولى والأخيرة منه.

ويعتبر الفلفل أيضاً فاتحاً طبيعياً للشهية، مما يحفّز ويزيد من إقبال الحامل على تناول الأطعمة والأطباق المختلفة، كما انه يقي من الإصابة بسكري الحمل، كما يعد علاجاً مثالياً لمرض السكري بأنواعه المختلفة، ويساعد إلى حدّ كبير على التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة.

وصفة منزلية لـ"محاربة" تجاعيد العين.. جربيها

مكونات الماسك

نصف ملعقة زيت كافور + 2 ملعقة زيت جوز الهند + كبسولة واحدة من فيتامين E

طريقة استخدام الماسك

قومي بمزج المكونات معًا، وافرغي محتويات كبسولة فيتامين E على الخليط، ثم ضعي الخليط على منطقة التجعايد ودلكيها لمدة دقيقتين، ثم اتركيه على وجهك لمدة 20 دقيقة، ثم قومي بمسحه بقطنة نظيفة مبللة،  ومن الأفضل أن تقومي بهذه الوصفة قبل الذهاب إلى النوم.